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食材配送公司有什么*勢?食材配送公司實力如何體現(xiàn)?

發(fā)布時間:2021-10-14 18:09:49

  隨著我們國家的飛速發(fā)展,國人對于膳食方面的要求也越來越重視。當然企業(yè)對于食材的安全更加關心,因為這不是某個家庭的健康問題,而是幾十個家庭或者幾百家庭的*梁柱的健康問題。所以選擇一家好的食材配送公司對于企業(yè)來說是一件重中之重的事情了。食材配送公司有什么*勢,我們一起來看看吧。

食材配送

       首先,食材配送公司可以省時省力。

  食堂每天要做的工作有很多,食材采購、食材清洗處理、菜品烹飪、衛(wèi)生消毒等。

  如果是小飯?zhí)茫话銜鸵粋€阿姨或廚師負責這些事情,不過這種飯?zhí)眯枨罅啃。臼前⒁袒驈N師早上去菜市場采購,一般不需要食材配送。

  如果是幾十人、幾百人甚*幾千人的大飯?zhí)茫筒恢惯@些工作了。

  餐具清洗消毒、配餐、應對上*及相關部門的衛(wèi)生消防等各項檢查、就餐人員滿意測評、倉庫管理還有各項行政工作,這樣樣都是工作量。

  如果選擇食材配送公司,飯?zhí)美锏娜藛T可以大量節(jié)約食材采購和食材粗加工的時間,做好衛(wèi)生、消防、成本等其他方面的管理。

  其次,專業(yè)的人做專業(yè)的事。

  飯?zhí)蔑嬍嘲踩枰肿⒁猓坏┏霈F(xiàn)食品中毒事件,涉及人員多。像我們康來福配送食材之前一定會做好檢測,比如蔬菜,我們在基地和配送中心都會進行農(nóng)殘檢測,食材安全的情況下才會入庫,之后安排配送,比如肉類,我們是跟正規(guī)大型屠宰場合作,一定要有動物檢疫合格證明,日常檢驗含水量,避免注水肉,我們還會跟第三方機構(gòu)合作做檢測。這些工作如果由食堂去做,費時費力,對飯?zhí)霉芾砣藛T來說,工作成績不明顯。

  *后,食材配送公司更有保障。

  如果飯?zhí)米孕胁少?,單個品類的采購量小,配送或加工等服務都不夠靈活,特別是退貨。好的食材配送公司服務更有保障,配送及時,無理由退換貨,提供應急補給。

  當然,如果你有認可度高的資質(zhì),有自己的食材基地,這些都是加分項。

食材配送

  食材配送*勢就介紹以上這么多了,謝謝大家的瀏覽。


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