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食堂承包的注意事項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間:2021-09-06 19:24:08

很多人為了節(jié)省時(shí)間,提前準(zhǔn)備第二天早餐。但過(guò)夜剩飯后,蔬菜可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽(一種致物),這會(huì)對(duì)人體健康造成很大傷害。食堂承包是如今比較普遍的一項(xiàng)就餐服務(wù)形式之一,很多企業(yè)事業(yè)單位幾乎都會(huì)選擇去食堂承包,那么食堂承包服務(wù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是在咋樣的呢?承包的就餐模式又有哪些呢?本文就和大家一起來(lái)了解一下。關(guān)于食堂承包服務(wù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)、就餐模式有哪些的一些內(nèi)容,希望對(duì)需要的朋友有所幫助。

上海食堂承包

上海食堂承包注意事項(xiàng)

上海食堂承包者應(yīng)嚴(yán)格審查雇用人員,所雇人員必須符合規(guī)定的用工條件,工人需要達(dá)到法定年齡,需要具備飲食從業(yè)人員的健康證,勞動(dòng)就業(yè)證等證件。上海食堂承包者要嚴(yán)格按照《食堂管理實(shí)施細(xì)則》里面的要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng),并承諾按《細(xì)則》里面的具體規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行。食堂承包經(jīng)營(yíng)者必須文明守法,自覺(jué)接受和服從有關(guān)部門(mén)和有關(guān)行政管理的管理和監(jiān)督。餐廳供應(yīng)的菜品應(yīng)當(dāng)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),菜譜內(nèi)容豐富,每餐的葷、素菜在一周內(nèi)不應(yīng)雷同。

上海旺家喜餐飲管理有限公司是一家專門(mén)從事上海食堂承包、蔬菜配送、快餐配送、餐飲管理、食堂承包、食堂托管、上海員工餐配送、上海盒飯配送的綜合公司。公司以“誠(chéng)信、規(guī)范、快捷”的經(jīng)營(yíng)理念與大、中、小型企事業(yè)真誠(chéng)合作。從事上海食堂承包運(yùn)營(yíng)的委托管理,實(shí)行連鎖承包、連鎖經(jīng)營(yíng)管理,貨源統(tǒng)一配送,價(jià)廉物美,且能長(zhǎng)期保持*惠價(jià)格,確保有高質(zhì)量的伙食供應(yīng)。


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